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Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas / por Rodríguez, J. L., Valdés, O, Alemán, A

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Las razones de los presidentes: Análisis argumental de los discursos presidenciales inaugurales de la transición política de Chile (1990-1994-2000) = The reasons of the presiden... por Oyarzo Vidal, Carmen Gemita

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Quiénes somos y cómo hemos llegado hasta aquí : ADN antiguo y la nueva ciencia del pasado humano / por Reich, David

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Guía de laboratorios de lácteos / por Obando Chaves, Mónica

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La prueba de ADN e intervenciones corporales en la investigación penal / por Frieyro Elícegui, Sofía

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Curso libre juvenil de química básica /

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Diseño de vigas y muros en mampostería reforzada / por Takeuchi Tam, Caori Patricia, 1964-

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Análisis y simulación de procesos en ingeniería química / por Gil Chaves, Iván Darío

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Estado del arte de la prensa narrativa impresa en Boyacá / por Pinzón Camargo, Libia Carolina

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Humedades / por Casas Figueroa, Luis Humberto

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Manual de farmacognosia : análisis microscópico y fitoquímico y usos de plantas medicinales / por Salama, Ahmed Mohamed, 1944-

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Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / por Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

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Análisis sensorial aplicado a la restauración / por Torricella Morales, Raúl Gonzalo

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Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa por Fung, V

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Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales por Cortada Currás, A.

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Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002 por Álvarez, M

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Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz por Chang, L

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Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II actividad enzimática y color / por Magaña-Benítez, W

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Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados por Ramos, Magdalena

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