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    Azucar amargo : un estudio de la economia cubana / por White, Byron

    Publicado 1955
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    La industria azucarera de Cuba : su importancia nacional, su organización, sus mercados, su situación actual. por Guerra, Ramiro, 1880-1970

    Publicado 1940
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    Manual del azucar de caña: Para fabricantes de azucar de caña y químicos especializados / por Chen, James C. P., 1919-

    Publicado 1991
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    Fotoluminiscencia de productos finales de glicación avanzada en tejidos humanos / por Argueta Ayala, Simón

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    Dulzura y poder el lugar del azúcar en la historia moderna por Mintz, Sidney W.

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