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Implementación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad HACCP para la empresa Fresh Ice S.A. de C.V., la cual se encuentra dentro de las instalaciones de la empresa Alimentos... por Pérez Martínez, Jessica Raquel

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Propuesta de un método de muestreo representativo de producto terminado en la empresa COMALI FOOD / por Sánchez Mejía, Vanessa Scarleth

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Creación, medición y mejoramiento de indicadores claves de desempeño para reforzar la documentación requerida para la implementación de la FSSC 22000 Versión 6.0 / por Crespín López, Victoria Estefany

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Apoyo técnico en análisis fisicoquímico para el aseguramiento de calidad de los procesos y productos de Helados Rio Soto S.A de C.V. / por Cornejo Barahona, Gabriela de los Ángeles

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Elaboración de procedimientos y documentos para la producción de ensaladas de cuarta gama en la empresa Vida Produce Company El Salvador / por Aragón de López, Krissia Damaris

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Apoyo al departamento de gestión de calidad para la obtención de certificaciones para la empresa ASEAL El Salvador, en el municipio de Nejapa, San Salvador, de mayo a octubre del a... por Rivas Soriano, Leydi Estefani

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Aseguramiento de la calidad e inocuidad en la planta de procesamiento de cacao de la empresa PRO-NOBIS S.A de C.V, mediante la formulación e implementación de un manual de Buenas P... por Mendoza Barraza, Héctor David

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Apoyo técnico en la elaboración e implementación de Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento en la planta de lácteos Las Delicias / por Murga Solís, Mónica Alejandra

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