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Maíz de alta calidad proteínica compendio de las Ponencias presentadas en el Simposio Internacional Cimmyt-Purdue /

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Examen de las políticas cerealistas : 1997-98 /

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Examen de las políticas cerealistas 1994-95 /

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Examen de las políticas cerealistas 1995-97 /

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Los cereales / por Prats, Jacques

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Examen de las políticas cerealeras : 1991-1992 /

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El amaranto : características y aporte nutricio, historia, composición, cultivo y producción, usos / por Morales Guerrero, Josefina C.

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Estimación del rendimiento de cosechas de cereales de invierno: un método objetivo / por Ambrosio Flores, Luis

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Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales /

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Memoria de la XLII Reunión del PCCMCA : Integración Tecnológica para el desarrollo sostenible /

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Química moderna de los cereales / por Kent Jones, D. W.

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Microbiología de los alimentos vegetales/ por Müller, Gunther

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Cultivos básicos / por Berlijn, J. D. (Johan D.)

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Cereales y productos derivados : química y tecnología / por Dendy, David A. V.

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