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    Maíz de alta calidad proteínica compendio de las Ponencias presentadas en el Simposio Internacional Cimmyt-Purdue /

    Publicado em 1977
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    Examen de las políticas cerealistas : 1997-98 /

    Publicado em 1999
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    Examen de las políticas cerealistas 1994-95 /

    Publicado em 1996
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    Examen de las políticas cerealistas 1995-97 /

    Publicado em 1998
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    Los cereales / Por Prats, Jacques

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    Examen de las políticas cerealeras : 1991-1992 /

    Publicado em 1992
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    El amaranto : características y aporte nutricio, historia, composición, cultivo y producción, usos / Por Morales Guerrero, Josefina C.

    Publicado em 2014
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    Estimación del rendimiento de cosechas de cereales de invierno: un método objetivo / Por Ambrosio Flores, Luis

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    Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales /

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    Memoria de la XLII Reunión del PCCMCA : Integración Tecnológica para el desarrollo sostenible /

    Publicado em 1996
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    Química moderna de los cereales / Por Kent Jones, D. W.

    Publicado em 1956
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    Microbiología de los alimentos vegetales/ Por Müller, Gunther

    Publicado em 1981
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    Cultivos básicos / Por Berlijn, J. D. (Johan D.)

    Publicado em 1986
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    Cereales y productos derivados : química y tecnología / Por Dendy, David A. V.

    Publicado em 2004
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