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    Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten / por Fasano, Alessio

    Publicado 2014
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    Food allergies /

    Publicado 2016
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    Las proteínas de los alimentos / por López Fandiño, Rosina

    Publicado 2014
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    Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : cuaderno de ejercicios : hostelería y turismo / por Vargas Fernández, Donato

    Publicado 2014
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    Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 : manual : hostelería y turismo / por Vargas Fernández, Donato

    Publicado 2014
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    Alergias alimentarias / por Requena Peláez, José Miguel

    Publicado 2014
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    Celíacos : se descubren nuevos causantes de la enfermedad : los cereales no son los únicos protagonistas / por Passera, Andrea Helena

    Publicado 2015
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