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    You are what you eat : literary probes into the palate /

    Publié 2008
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    Food in American culture and literature : places at the table /

    Publié 2020
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    Mapping appetite : essays on food, fiction and culture /

    Publié 2007
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    CuiZine the journal of Canadian food cultures = revue des cultures culinaires au Canada.

    Publié 2008
    Available in Academic Search Ultimate.
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