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    Industrialización de harinas compuestas Por Ramos Jule, José Roberto

    Publicado em 1983
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    Determinación del valor proteínico netro (VPN) de harinas compuestas de uso popular en El Salvador Por Barrera Bonilla, Amelia María

    Publicado em 1988
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    Análisis técnico-económico de una planta procesadora de harinas compuestas a base de soya Por Ibarra Iraheta, Guillermo Ernesto

    Publicado em 1997
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