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Estructura empresarial y estabilidad de la producción de leche by Vergara Reina, Rolando

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Estudio para determinar la conveniencia económica de la explotación de un hato lechero by Vergara Reina, Rolando

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La leche y los quesos artesanales en México /

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La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial / by Valle Rivera, María del Carmen del

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La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales / by Martínez Borrego, Estela

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Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la Laguna / by Suárez Paniagua, Susana

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La cadena productiva lechera en Aguascalientes su integración y competitividad /

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La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / by Gigli, Isabel

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