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    Memorias de la reunión científica celebrada con motivo del XL aniversario del INCAP, el 11 y 12 de septiembre de 1989

    Publicado em 1990
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    Curso de nutrición: a base del lacto-ovo-vegetarianismo

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    The management of nutrition in major emergencies

    Publicado em 2000
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    Fundamentals of nutrition / Por Crampton, E. W.

    Publicado em 1965
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    Problemas de la nutrición en las sociedades desarrolladas Por Sáenz de Burnaga, Javier

    Publicado em 1988
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    Development of metabolism as related to nutrition. Symposium in Prague, January 11-14-1966 / Por Hans, P., ed

    Publicado em 1966
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    La Alimentación en los trópicos Por Castro, Josué de

    Publicado em 1946
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    Evolución, degeneración y regeneración alimentarias del hombre: razón y práctica de la alimentación biológica integral Por Scola, Martín Gotthelf

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    Valor nutritivo de los alimentos Por Fisher, Patty

    Publicado em 1972
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    Los Alimentos y el hombre / Por Lowenberg, Mirian E.

    Publicado em 1970
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    Nutrición y dietoterapia Por Williams, Sue Rodwell, 1922

    Publicado em 1973
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    Estudios sobre nutrición: su importancia en el desarrollo económico / Por Berg, Alan

    Publicado em 1975
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    Fish as food Por Borgstrom, Georg, 1912-

    Publicado em 1961
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    Determinación del contenido de proteínas, grasas y sodio en sopas deshidratadas de mayor consumo en el Area Metropolitana de San Salvador Por Alonzo Bonilla, Wendy Alcira

    Publicado em 1996
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    INCAP. Informe Anual 1999 / Por Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá

    Publicado em 2000
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    Los alimentos y el hombre / Por Miriam E. Lowenberg

    Publicado em 1979
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    Forrajes. Por Hughes, H.D

    Publicado em 1966
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    Manuales para el control de calidad de los alimentos: 13 análisis de resíduos de plaguicidas en laboratoros de inspección alimentaria

    Publicado em 1994
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    Trace elements in human and animal nutrition Por Underwood, Erick John, 1905-

    Publicado em 1962
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    Estudios sobre nutrición: su importancia en el desarrollo socioeconómico / Por Berg, Alan

    Publicado em 1983
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