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    Derivado de la leche de vaca

    Publicado 2002
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    Evaluación de la calidad de las leches pasteurizadas en El Salvador / por Serrano Padilla, José Roberto

    Publicado 1978
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    Verificación de la calidad fisicoquímico de las leches fluidas pasteurizadas y entera en polvo comercializadas en el Área Metropolitana de San Salvador / por Nolasco Rodríguez, Amalia Eleonora

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    Leche pasteurizada: estudio de factibilidad para la instalación de una planta pasteurizadora de leche /

    Publicado 1965
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