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    Aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros [ por Huss, Hans Henrik

    Publicado 1997
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    Análisis de bacterias patógenas en "sardina" salada-seca (orden Clupeiformes) procesada artesanalmente en la Bahía de Jiquilisco / por Escobar Amaya, Karla Eugenia

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