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Efecto de la hidratación, decapsulación y salinidad, para la producción de nauplios de Artemia salina, en una explotación de larvas de camarón de río Macrobrachium rosenbergii /... por Martínez Fuentes, Walberto Arturo

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Evaluación de la eficacia del carbón vegetal activado y la gelatina como agentes clarificantes, y sus efectos en la limpidez del vino de piña (Ananas comosus) / por Hernández Cruz, Pedro Alberto

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Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea / por Jeantet, Romain

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Identificación de variedades de Musáceas y propuesta de procesamiento para el consumo local, finca Flor de Lis, Santa Ana / por Jacinto Toledo, Karen Adriana

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Procesamiento de plásticos : inyección, moldeo, hule y PVC / por Morton-Jones, D. H.

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La inteligencia artificial en el periodismo : mapping de conceptos, casos y recomendaciones /

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El tostado artesanal de café en México / por Partida-Sedas, José Gervasio

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Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278) / por Oña Baquero, Carmen María de

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