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Bacteriología de productos lácteos
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Determinación de la calidad microbiológica del requesón que se comercializa en los principales supermercados de la zona metropolitana de San Salvador /
par
Rivas Saravia, Kriscia Beraly
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Biblioteca de Química y Farmacia
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Bibliothèque
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Format
Livre
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Thèse
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Auteur
González de Díaz, Coralia de los Ángeles
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Rivas Saravia, Kriscia Beraly
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Roque Arévalo, Sally Johanna Vanessa
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Tovar Martínez, Diana Verónica
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Langue
espagnol
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