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Elaboración de una práctica de laboratorio para la determinación de fosfatos en productos cárnicos procesados de consumo humano utilizando el método colorimétrico del acido vanadom... por Cisneros Quintanilla, Gerardo Josué, Duarte Zeceña, Jennifer Idania

Materias: “…Ácido Vanadomolibdofofórico…”
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