Résultats de la recherche - "Alimento procesado"
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Formulación de una premezcla para torta tipo hamburguesa vegetal a base de hongo ostra (Pleurotus ostreatus), harina de plátano (Musa paradisiaca L.) y soya texturizada en colabora...
Publié 2025Sujets: “…Alimento procesado…”
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Trabajo de grado -
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Análisis bacteriológico de alimentos procesados: Salchicha y Jamón
Publié 1980Sujets: “…ALIMENTOS PROCESADOS…”
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Los alimentos ultraprocesados /
Publié 2022Sujets: “…Alimentos procesados.…”
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Análisis bacteriológico de alimentos procesados; salchicha y jamón
Publié 2024Sujets: “…alimentos procesados…”
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Análisis bacteriológico de alimentos procesados mortadela y jamón
Publié 2024Sujets: “…Alimentos procesado…”
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Propuesta de norma de etiquetado de los alimentos procesados provenientes de organismos geneticamente modificados (OGM) en El Salvador.
Publié 2023Sujets: “…--alimentos procesados…”
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Propuesta de un manual de métodos de análisis para diversos alimentos procesados según las exigencias de la normativa salvadoreña y el reglamento técnico centroamericano
Publié 2023Sujets: “…alimentos procesados…”
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Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
Publié 2023Sujets: “…Alimentos Procesado.…”
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Determinación del contenido proteico y bacteriológico de los jamones de consumo popular en el área metropolitana de San Salvador /
Publié 1998Sujets: “…ALIMENTOS PROCESADOS…”
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Estudio de la inocuidad de los sorbetes artesanales comercializados en las zonas de Soyapango, Mejicanos y Zonas del centro de la Ciudad de San Salvador /
Publié 2010Sujets: “…Alimentos Procesados AGROVOC…”
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