Resultados de búsqueda - "Alimentos-conservación"

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    Conservación de Alimentos. / por Desrosier, Norman

    Publicado 1987
    Materias: “…Alimentos-conservación…”
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    Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos : HOTR0408 / por Rumbado Martín, Emilio J.

    Publicado 2023.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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    Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza : HOTR0408 / por Guerrero Aguilera, Manuel

    Publicado 2023.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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    The prepper's guide to food preservation /

    Publicado 2023.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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  5. Imagen de Portada

    Higienización alimentaria: curso de estudios por Jernigan, Anna Katherine

    Publicado 1975
    Materias: “…ALIMENTOS-CONSERVACION-ENSEÑANZA…”
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    Manejo de los alimentos / por Jamieson, Michael

    Publicado 1975
    Materias: “…ALIMENTOS-CONSERVACION…”
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  7. Imagen de Portada

    Preelaboración y conservación de vegetales y setas : HOTR0408 / por Rubio Fernández, Rafael Cristóbal

    Publicado 2023.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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  8. Imagen de Portada

    Conservación de los alimentos por Díaz Torres, Raúl

    Publicado 2009.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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  9. Imagen de Portada

    Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos / por Lancaster, Pamela A.

    Publicado ©1984.
    Materias: “…Alimentos- Conservación lemb…”
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  10. Imagen de Portada

    La ciencia de los alimentos / por Potter, Norman

    Publicado 1973
    Materias: “…ALIMENTOS-CONSERVACION…”
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  11. Imagen de Portada

    Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos / por Lancaster, Pamela A.

    Publicado ©1984.
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  12. Imagen de Portada

    Microbiología de los Alimentos / por Frazier, W. C.

    Publicado 1972.
    Materias: “…Alimentos Conservación. embne 488…”
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  13. Imagen de Portada

    Microbiología de los Alimentos / por Frazier, W. C.

    Publicado 1972.
    Materias: “…Alimentos Conservación. embne 488…”
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  14. Imagen de Portada

    Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso / por Lesur, Luis

    Materias: “…LEMB Alimentos-conservación…”
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  15. Imagen de Portada

    Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos / por Baron, Florence

    Publicado ©2006
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  16. Imagen de Portada

    Alimentación y salud /

    Publicado 2020.
    Materias: “…Alimentos Conservación.…”
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  17. Imagen de Portada

    Higienización alimentaria: curso de estudios / por Jernigan, Anna Katherine

    Publicado 1975
    Materias: “…Alimentos Conservacion lemb…”
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