Résultats de la recherche - "Fermentación."

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    Fermentos / par Giral Pereira, José

    Sujets: “…LEMB Fermentación.…”
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    Fabricación de vinos / par Vogt, Ernst

    Publié 1972
    Sujets: “…Fermentación…”
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    Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos / par Ward, Owen P

    Publié 1991
    Sujets: “…FERMENTACION…”
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    Proteínas y vitaminas proceso de fermentación / par Sánchez, Miguel Angel

    Publié 2009
    Sujets: “…Fermentación.…”
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    Estudio de técnicas de fermentación de alimentos populares en El Salvador / par Alas Navarrete, Ruth Encarnación

    Publié 1987
    Sujets: “…FERMENTACION…”
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    Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger par Alvarez Vásquez, René Francisco

    Publié 1993
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    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación par Kretzchmar, Hermann

    Publié 1961
    Sujets: “…Fermentación…”
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    Microbiología de las fermentaciones industriales / par Jorgensen, Alfred

    Publié 1959
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    Producción de aceite y grasa por fermentación par Acuña Verrugio, Sebastián

    Publié 2009
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    Evaluación de la incidencia de la fermentación en la calidad del grano de cacao trinitario en Caculo, Sonsonate, El Salvador par Steinau Dueñas, Israel Andrés

    Publié 2024
    Sujets: “…Theobroma cacao l -- fermentación de cacao -- métodos de fermentación -- presecado…”
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    Bioquimica de las fermentaciones / par Haehn, Hugo

    Publié 1956
    Sujets: “…Fermentación…”
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    Obtención butanol-acetona por la fermentación del olote / par Berganza, Blanca Elba

    Publié 1971
    Sujets: “…OLOTE-FERMENTACION…”
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    Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervec... par Cuéllar Lemus, Silvia Margarita

    Publié 1994
    Sujets: “…FERMENTACION…”
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    Estandarización del proceso de fermentación de la mezcla de semillas de tres accesiones de Theobroma cacao L. (Cacao) de cultivar San José del Real de la Carrera ubicada en el Dep... par Alas Rivera, Cesar Amilcar, Morales Solórzano, Argentina del Socorro

    Publié 2023
    Sujets: “…fermentación…”
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    Desarrollo de prototipo de hidromiel convencional y con sabores a canela (Cinnamomum verum) y vainilla (Vanilla planifolia) en la Asociación Cooperativa Juventud Rural del Bajo Lem... par Palacios Zavala, Melissa Lourdes, Bonilla Castellanos, Bryan Leandro, López Ticas, Josstyn Vladimir

    Publié 2025
    Sujets: “…Fermentación…”
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    Trabajo de grado

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    Estudio de factibilidad técnica y económica de producción de butanol y acetona a partir de la fermentación de licores sacarificados del elote par Saade Babún, René Guillermo

    Publié 1982
    Sujets: “…FERMENTACION DE LICORES…”
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    Propuesta de evaluación de la cinética de fermentación para la obtención de vitamina B12 utilizando la cepa del género propionibacterium freuderenchii par Castillo Rodriguez, Wilfredo Edgardo, Rodas Mejía, Eligio

    Publié 2023
    Sujets: “…Fermentación…”
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    Fermentación de leche descremada UHT a partir de gránulos de Kefir par García Torres, Jessica Graciela, Hernández de Bermudez, Rosa Carolina

    Publié 2023
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    Diseño, construcción y validación de un equipo de destilación de alcohol etílico par Espinal Perla, Víctor Manuel, Jiménez Morales, René Wilfredo, Peraza Arteaga, Kelvin Aarón, Tinetti Castro, Francisco Rainiero

    Publié 2024
    Sujets: “…fermentación…”
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    Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de saccharomyces uvarun residual de la etapa de fermentación de cervec... par Cuellar Lemus, Silvia Margarita, Erazo Cornejo, José Aníbal, Vaquerano Castro, Xenia Marlene

    Publié 2024
    Sujets: “…fermentación…”
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