Resultados da pesquisa - "Fish as food."

Pescados : El arte de la técnica profesional / Por Jiménez Guzmán, Daniel

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Preparación y venta de pescados (MF0317_2) / Por Benítez Luque, Ana

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Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) / Por Campos García, Rafael

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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) / Por Canoura Baldonado, Joaquín

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Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2) / Por Márquez González, Adela

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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) / Por García Toscano, José Ramón

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Tecnología de pescados (UF1222) / Por Benítez Cuella, Martín

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Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / Por Santana Acevedo, Isabel María

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Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) / Por Bonet Martínez, Miguel

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