Resultados de búsqueda - "Industria hotelera."

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    Lavado de ropa en alojamientos : operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2012
    Materias: “…Industria hotelera.…”
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  4. 4

    Recepción en alojamientos : recepción y atención al cliente. Manual / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2013
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  5. 5

    Servicio básico de restaurante-bar : operaciones básicas de restaurante y bar / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2013
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  6. 6

    Servicio de vinos : manual / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2013
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  7. 7

    Servicio en restaurante : servicios de restaurante / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2013
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  8. 8

    Hotelería por Barragán del Río, Luis

    Publicado 2008
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  9. 9

    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2013
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  10. 10

    Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 / por Ruíz Vázquez, José Antonio

    Publicado 2018
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  11. 11

    Housekeeping, gerenciamiento y planificación / por Occhiuzzi, Adriana

    Publicado 2014
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  12. 12

    Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308 / por Gámez Montes, Silena María

    Publicado 2018
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  13. 13

    Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería / por Nyheim, Peter D.

    Publicado 2019
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  14. 14

    Desarrollo y aplicación de un modelo operacional para la gestión de aprovisionamiento hotelera por Parada Gutiérrez, Oscar

    Publicado 2009
    Materias: “…Industria hotelera Gestión.…”
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  15. 15

    Mi visión de la gestión hotelera / por Seoane Angel Campo, Miguel

    Publicado 2011
    Materias: “…Industria hotelera.…”
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  16. 16

    Normas de protocolo en restauración : HOTR0409 / por Molina Padilla, Carmen de

    Publicado 2017
    Materias: “…Industria hotelera.…”
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  17. 17

    Recepción : Front Office / por Simón, Miguel Ángel

    Publicado 2006
    Materias: “…Industria hotelera.…”
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  18. 18
  19. 19

    Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) / por Vaquero González, Juliana

    Publicado 2012
    Materias: “…Industria hotelera.…”
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  20. 20

    La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /

    Publicado 2008
    Materias: “…Industria hotelera Gestión.…”
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