Résultats de la recherche - "Moringa (moringa oleifera (lam)) análisis bromatológico"

“Evaluación del perfil sensorial de la horchata de morro enriquecida con moringa (Moringa oleífera (Lam); familia Moringaceae) y su aceptación por la población estudiantil del Comp... par Ramos De Espinoza, Rebeca Eunice, Tobar Quintanilla, Celia Stefanie

Sujets: “…Moringa (moringa oleifera (lam)) -- análisis bromatológico -- horchata -- pruebas hedónicas -- prueba sensorial…”
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