Resultados de búsqueda - "Repostería."

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 / por Polo Hernán, David

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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 / por Moral Garrido, Juan Matías del

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Conservación en pastelería : HOTR0109 / por Isla Durán, Silvia

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Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 / por Orac, Andoni

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Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 / por Rey Acosta, Lidia

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Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 / por Polo Hernán, David

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Alfajores, arrollados, facturas / por Cookina

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Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación / por García Company, David

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El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo / por Novoa, Mónica

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Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 / por González Martínez, José

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