Resultados da pesquisa - "Tecnologa Analisis"

Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana Por García, Mario

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Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana Por Casariego, Alicia

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Durabilidad de galletas dulces Por Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

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Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada Por Arazo, Migdalia

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Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico Por Sevila, Nairoby

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Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada Por Hernández, Urselia

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Determinación de rancidez en carne Por Venegas, Octavio, Pérez, Dany

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