Resultados da pesquisa - "almidón"

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    Estudio evaluativo sobre contenido de almidón en híbridos y variedades experimentales de maíz / Por Guzmán de Romero, Milagro Antonia

    Publicado em 1983
    Assuntos: “...ALMIDON...”
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    Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) / Por Bello-Pérez, Luis Arturo

    Assuntos: “...Almidón modificado...”
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    Utilización de la fecula del ñame común (Dioscorea alata) como desintegrante en tabletas / Por Cisneros de Corpeño, Bertha

    Assuntos: “...ALMIDON DEL ÑAME COMUN-UTILIZACION...”
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    Respuesta productiva y fermentación ruminal en borregos alimentados con grano de sorgo tratado con amilasas /

    Publicado em 2002
    Assuntos: “...Almidón....”
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    Obtención y caracterización del almidón de maíz oxidado para su posible uso como agente aglutinante en la industria farmacéutica Por Morales López, Silvia Yaneth, Roque Mendoza, Claudia Adelina

    Publicado em 2023
    Assuntos: “...Almidón de maíz...”
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    Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /

    Publicado em 2002
    Assuntos: “...Almidón modificado....”
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    Composición química y caracterización calorimétrica de híbridos y variedades de maíz cultivadas en México /

    Publicado em 2005
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    Caracterización fisicoquímica del almidón de raíz de Sechium edule (Güisquil) verde sin espinas de El Salvador, no modificado y pregelatinizado, comparado con el almidón comercial... Por Barraza Gallegos, Cristina Aracely, Rodríguez Mejía, Karla Briceida

    Publicado em 2023
    Assuntos: “...Almidón...”
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    Comparación del comportamiento de tabletas de placebo utilizando almidón de maíz y almidones oxidados como agentes desintegrantes Por Bonilla Alvarenga, Josué Alexander

    Publicado em 2023
    Assuntos: “...--almidón de maíz...”
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    Comparación del almidón de maíz con el almidón modificado cuando es oxidado con permanganato de potasio (KMnO4 ) Y dicromato de potasio (K2Cr2O7) Por Miguel Martínez, Ana María Guadalupe, Medina Linares, Dadny Xochilt, Ramírez Coto, Lissette Noemy

    Publicado em 2023
    Assuntos: “...Almidón de maíz...”
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    Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor micro... Por Argueta Miranda, Milagro de la Paz, Trujillo Rivera, Astrid Melissa

    Publicado em 2024
    Assuntos: “...almidón...”
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    Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /

    Publicado em 2002
    Assuntos: “...Almidón....”
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    Comparación del comportamiento de tabletas de placebo utilizando almidón de maíz y almidones oxidados como agentes desintegrantes / Por Bonilla Alvarenga, Josué Alexander

    Assuntos: “...Almidón de maíz...”
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    Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor micro... Por Argueta Miranda, Milagro de la Paz, Trujillo Rivera, Astrid Melissa

    Publicado em 2024
    Assuntos: “...almidón...”
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    Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses Por Calero Lara, Ruth Anabella, Salguero Rodríguez, Gladys Elsy

    Publicado em 2024
    Assuntos: “...Almidón de azucar:Humedad en la papa...”
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    Trabajo de grado

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    Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir del guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos Por Guadrón de Delgado, Erika Neymie

    Publicado em 2024
    Assuntos: “...generalidades del almidón...”
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    Formulación y caracterización de una Biopelícula comestible elaborada a partir de Almidón de Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) y Yuca (Manihot esculenta) Por Arévalo Alvarenga, Verónica Lissette, Azucena Peña, Gerson Arnoldo, Laínez Amaya, Sandra Elisa

    Publicado em 2024
    Assuntos: “...almidón de sorgo...”
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