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Evaluación de la incidencia de la fermentación en la calidad del grano de cacao trinitario en Caculo, Sonsonate, El Salvador por Steinau Dueñas, Israel Andrés

Materias: “…Theobroma cacao l -- fermentación de cacao -- métodos de fermentación -- presecado…”
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Evaluación de la incidencia de la fermentación en la calidad del grano de cacao trinitario en Caluco, Sonsonate, El Salvador por Steinau-Dueñas, I A, González-Rosales, S O, Castañeda-de-Abrego, V

Materias: “…presecado…”
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