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Maquinaria agrícola básica : volumen II / por Shippen, J.M

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Problemas de electrónica con soluciones / por Benson, F. A.

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Energía, caos y cambio químico : conceptos y aplicaciones de la termodinámica química / por Johnstone, A.H

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HACCP : enfoque práctico / por Mortimore, Sara

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Problemas de química general / por Pierce, Conway

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Motores diésel : localización y reparación de averías / por Dempsey, Paul

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Microorganismos de los alimentos : ecología mibrobiana de los productos alimenticios /

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Calidad del agua potable : problemas y soluciones / por Gray, N. F.

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Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering / por Johns, Nicholas

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Manual práctico de enología / por Rankine, Bryce

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Manual de química y bioquímica de los alimentos / por Coultate, T.P

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Embutidos : elaboración y defectos / por Coretti, Kornel

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Historia de la química : de la antigüedad a 1950 / por Wojtkowiak, Bruno

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Desarrollo y nutrición animal. / por Hatez, E. S. E.

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Problemas elementales de Quimica - Física / por Mandleberg, J. H.

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Enfermedades de los peces / por Reichenbach-Klinke, Heinz-Hermann

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Manual de biotecnología de los enzimas / por Wiseman, Alan

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Análisis de lípidos / por Hemming, F.W

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Tecnología de los productos del mar: Recursos, composición nutritiva y conservación /

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Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos opticos/ por Gerhard Maier, Hans

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