Versión - Extracción de un edulcorante natural no calorico a escala de laboratorio a partir de Stevia rebaudiana bertoni y su aplicación en la industria de alimentos /

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    Extracción de un edulcorante natural no calorico a escala de laboratorio a partir de Stevia rebaudiana bertoni y su aplicación en la industria de alimentos / por Méndez Escobar, Flor de María

    Publicado 2012
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    Extracción de un edulcorante natural no calórico a escala de laboratorio a partir de Stevia rebaudiana bertoni y su aplicación en la industria de alimentos por Méndez Escobar, Flor de María, Saravia Hernández, Ruth Adelina

    Publicado 2024
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