Versions - Determinacion de la calidad microbiológica de encurtidos artesanales utilizados en pupuserias del Distrito Número Dos del Área Metropolitana de San Salvador

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    Determinación de la calidad microbiológica de encurtidos artesanales utilizados en pupuserías del Distrito Número Dos del Área Metropolitana de San Salvador / by Escalante Escobar, Jorge Alberto

    Published 2010
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    Determinacion de la calidad microbiológica de encurtidos artesanales utilizados en pupuserias del Distrito Número Dos del Área Metropolitana de San Salvador by Escalante Escobar, Jorge Alberto, García Morales, Manuel Eduardo

    Published 2023
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