Search Results - Avilés Delgado, Maria Juana

  • Showing 1 - 5 results of 5
Refine Results
  1. 1
    Cover Image

    Influencia del calor en la estabilidad del acido ascorbico, en tomate ( Lycopersicum ) y Guisquil ( Sechium Edule ) cuantificación por microflurometría ./ María Juana Avíles Delgad... by Avíles Delgado, María Juana

    Published 1979
    View in OPAC
    Thesis

    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Cover Image

    Influencia del calor en la estabilidad del ácido ascórbico en tomate (Lycopersicum esculentum ) y guisquil (Sechium edule) cuantificación por microflurometría / by Avilés Delgado, María Juana

    View in OPAC
    Thesis Book

    Save to List
    Saved in:
  3. 3
    Cover Image

    Influencia del calor en la estabilidad del ácido ascórbico, en tomate (Lycopersicum esculentum) y guisquil (Sechium edule) cuantificación por microflurometría / by Avilés Delgado, María Juana

    View in OPAC
    Thesis Book

    Save to List
    Saved in:
  4. 4
    Cover Image

    Influencia del calor en la estabilidad del ácido ascórbico en tomate (Lycopersicum esculentum ) y guisquil (Sechium edule) cuantificación por microflurometría / by Avilés Delgado, María Juana

    View in OPAC
    Thesis Book

    Save to List
    Saved in:
  5. 5
    Cover Image

    Influencias del calor en la estabilidad de acido ascórbico, en tomate (Licopersicum esculentum) y guisquil (sechium edule) cuantificación por microflurometria. by Avilés Delgado, Maria Juana

    Published 2023
    Get full text
    Thesis

    Save to List
    Saved in:

Search Tools: