Resultados da pesquisa - Burgos González, Justino

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    Análisis Moderno de los alimentos / Por Hart, F. Leslie

    Publicado em 1991
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    Manual de datos para ingenieria de los alimentos / Por Hayes, George D.

    Publicado em 1987
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    Manual de datos para ingeniería de los alimentos / Por Hayes, George D.

    Publicado em 1987
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    Lactología técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en paises templados y calientes / Por Veisseyre, Roger

    Publicado em 1971
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    Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiologicos / Por Baumgartner, J. G.

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    Fisiología y Manipulación de Frutas y Hortalizas Post - rRecolección /

    Publicado em 1984
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