Resultados de búsqueda - Fernández Vásquez, María Cecilia

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    Determinación de parámetros de calidad en quesos semiduros de tipo artesanal consumidos en la ciudad de San Miguel, departamento de San Miguel, El Salvador / por Fernández Vásquez, María Cecilia

    Publicado 1997
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    Tesis Libro

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    Determinación de parámetros de calidad en quesos semiduros de tipo artesanal consumidos en la ciudad de San Miguel, departamento de San Miguel, El Salvador por Fernández Vásquez, María Cecilia, Ruiz González, Fidel Ángel

    Publicado 2024
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