Resultados da pesquisa - Fernández Vásquez, María Cecilia

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    Determinación de parámetros de calidad en quesos semiduros de tipo artesanal consumidos en la ciudad de San Miguel, departamento de San Miguel, El Salvador / Por Fernández Vásquez, María Cecilia

    Publicado em 1997
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    Determinación de parámetros de calidad en quesos semiduros de tipo artesanal consumidos en la ciudad de San Miguel, departamento de San Miguel, El Salvador Por Fernández Vásquez, María Cecilia, Ruiz González, Fidel Ángel

    Publicado em 2024
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