Resultados da pesquisa - Hernández Castro, Junior Alberto

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    Evaluación de la adición de diferentes dosis de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) en la elaboración de queso semi madurado y su efecto en la conservación de sus propied... Por Avalos Velasco, Rodrigo Alberto, Hernández Castro, Junior Alberto, Mejía Orellana, Wilfredo Alexis

    Publicado em 2024
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    Evaluación de la adición de diferentes dosis de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) en la elaboración de queso semi madurado y su efecto en la conservación de sus propied... Por Avalos Velasco, Rodrigo Alberto

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