Résultats de la recherche - Moskowitz, Howard R.
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Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing par Moskowitz, Howard R.
Publié c2003.Cote: Chargement en cours…Accéder au texte intégral
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Sensory and consumer research in food product design and development / par Moskowitz, Howard R.
Publié 2012.Cote: Chargement en cours…Accéder au texte intégral
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