Search Results - Pino, Jorge A

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    Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas by Sánchez, Yamilka

    Published 2009
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  4. 4
  5. 5

    Secado de aromas de alimentos por aspersión by Expósito, Idalmis

    Published 2010
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  6. 6

    Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza by Thorndike, Isabel

    Published 2010
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  7. 7

    Reseña by González, Juan Carlos

    Published 2010
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  8. 8

    Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron by Sepúlveda, José Uriel

    Published 2011
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  9. 9

    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas by González, Juan Carlos

    Published 2011
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  10. 10
  11. 11

    Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación by Borges, Pedro

    Published 2010
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  12. 12

    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma by Borges, Pedro T.

    Published 2011
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