Canales - Gastronomía profesional: :: Catálogo de Recursos Digitales - Universidad de El Salvador

Lignende værker: Gastronomía profesional:

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Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega /
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Gastronomía profesional ; Almacenamiento y bodega /
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Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
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Gastronomía Profesional para Establecimiento e Instituciones. /
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Manual de Análisis de Almacenamiento y Conservación de Granos /
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Desecación y Almacenamiento de Granos /
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Almacenamiento de granos a nivel rural
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Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: Emulsificantes, estabilizadores y otras sustancias /
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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /
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El cultivo de las cruciferas: brócoli, coliflor, repollo /
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Gastronomía profesional: alimentos e higiene
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La Gestión empresarial en El Salvador; habilidades gerenciales y el ambiente empresarial : delegación y toma de decisiones sector industrial. Rama de productos alimenticios /
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Seminario Sobre Técnicas de Almacenamiento y Conservación de gGranos, San Salvador, 1979 /
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El cultivo de la vid /
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Higienización alimentaria: curso de estudios /
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Determinación de la composición química proximal y evaluación sensorial, de proximal y evaluación sensorial, de productos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado en la zona occidental de El Salvador
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Elaboración de un manual de materia prima líquida usada en la industria farmaceutica salvadoreña y sus requisitos mínimos indispensables para su almacenamiento
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La Gestión empresarial en El Salvador. Los sistemas de planificación y control de mercadeo: El análisis y la mediación del mercado en el subsector industrial fabricante de productos alimenticios para el consumo humano
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Almacenamiento y secado de soya/
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Efectividad de la ley de medio ambiente en la regulación de la introducción, tránsito, distribución y almacenamiento de sustancias peligrosas (Caso Cuisnahuat de sonsonate)./
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Quinientos Consejos Agrícolas /
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CRC Handbook of food additives
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La Alimentación mediterránea: historia, cultura, nutrición /

Emne: Almacenamiento

Emne: Servicios alimenticios

Forfatter: Wilkinson, Jule

Forfatter: Bottaro, Andres O.