Ngā tūemi rite: Cumplimiento de normas higiénico sanitarias en los Pupusódromos El Manguito y Buena Vista del municipio de Olocuilta, departamento de La Paz en el período marzo - junio de 2007 /
- Impacto de la aplicación del programa educativo: pupusa saludable en las manipuladoras de alimentos en El Pupusodromo El Manguito, Olocuilta, La Paz en los meses marzo a julio de 2004 /
- Contaminación de propofol o diprivan por manipulación y exposición al medio ambiente en sala de operaciones del Hospital Nacional y Psiquiatría Dr. José Molina Martínez, de Soyapango en el período de julio - septiembre de 2003
- Vaginosis bacteriana. Factores predisponentes, Unidad de Salud El Carmen, cuscatlán y clínica de alcaldía de Apopa. enero - junio de 2003
- Amebiasis intestinal en niños de 1 - 9 años en Unidad de Salud Ciudad Arce, La Libertad mayo - julio 2003 /
- Medidas de bioseguridad que aplica el personal de enfermería y ayudantes de enfermería que laboran en la Sala de Partos del Hospital Nacional de Maternidad "Dr. Raúl Argüello Escolán" en el período de junio a diciembre 2007 /
- Evaluación de las condiciones higiénico-sanitarias de la empresa Pan San Antonio, dedicada a la industria panificadora para le exportación, ubicada en la Ciudad de San Salvador, San Salvador durante el período de marzo a diciembre 2011 /
Kaupapa: Medidas de protección colectiva
- Cumplimiento de normas higiénico sanitarias en los Pupusódromos El Manguito y Buena Vista del municipio de Olocuilta, departamento de La Paz en el período marzo - junio de 2007 /
- Amebiasis intestinal en niños de 1 - 9 años en Unidad de Salud Ciudad Arce, La Libertad mayo - julio 2003 /
- Medidas de bioseguridad que aplica el personal de enfermería y ayudantes de enfermería que laboran en la Sala de Partos del Hospital Nacional de Maternidad "Dr. Raúl Argüello Escolán" en el período de junio a diciembre 2007 /
- Contaminación de propofol o diprivan por manipulación y exposición al medio ambiente en sala de operaciones del Hospital Nacional y Psiquiatría Dr. José Molina Martínez, de Soyapango en el período de julio - septiembre de 2003
- Percepciones sobre VIH/SIDA en adolescentes pertenecientes al INDES y a la Pastoral Juvenil San Antonio, Soyapango julio - octubre de 2003
- Disposición de excretas, desechos sólidos, suministros de agua, relacionados con enfermedades diarréica aguda en menores de cinco años, Cantón el Zapote, La Paz, julio - septiembre de 2003
Kaupapa: Higiene alimentaria
- Protocolo de validación de la higienización en Bancos de leche humana /
- Cumplimiento de normas higiénico sanitarias en los Pupusódromos El Manguito y Buena Vista del municipio de Olocuilta, departamento de La Paz en el período marzo - junio de 2007 /
- Diagnóstico de las determinantes ambientales y educativas asociadas al manejo sanitario de los desechos sólidos y al manejo higiénico-sanitario de los alimentos, en el Comando de Fuerzas Especiales de la Fuerza Armada de El Salvador, en el Municipio de Ilopango en el Departamento de San Salvador en el período de noviembre a diciembre de 2008 /
- Evaluación de las condiciones higiénico-sanitarias de la empresa Pan San Antonio, dedicada a la industria panificadora para le exportación, ubicada en la Ciudad de San Salvador, San Salvador durante el período de marzo a diciembre 2011 /
- Características higiénicos sanitarias presentes en manipuladores de alimentos de las escuelas saludables de los municipios de Comasagua, Zaragoza y Puerto de La Libertad entre enero y julio del 2005 /
- Técnicas alimentarias /