Biocontrol of Escherichia coli O157:H7 by Enterobacter asburiae AEB30 on intact cantaloupe melons

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Microbial Biotechnology vol. 17, no. 3 (Mar 2024)
Autor principal:	Tran, Thao D
Otros Autores:	Sang In Lee, Hnasko, Robert, McGarvey, Jeffery A
Publicado:	John Wiley & Sons, Inc.
Materias:	United States > US Pathogens Sequence analysis Biological control Genomes Bacteria Epidemics Public health Melons E coli Contamination Nucleotide sequence Foodborne diseases Fruits Mode of action Escherichia coli Enterobacter asburiae Cucumis melo Environmental
Acceso en línea:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
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