Food hygiene practices and associated factors among food handlers in food establishments of Jimma City, Southwest Ethiopia

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Vydáno v:	PLoS One vol. 20, no. 5 (May 2025), p. e0321222
Hlavní autor:	Tesso, Megersa Werku
Další autoři:	Deti, Mulunesh, Temima Jemal, Dessalegn Dadi, Gure, Abera, Nasir, Derartu, Befikadu, Dechasa, Roba, Habtamu
Vydáno:	Public Library of Science
Témata:	Addis Ababa Ethiopia Ethiopia Population Food safety Food contamination & poisoning Bacteria Hygiene Developing countries > LDCs Restaurants Random sampling Sampling techniques Tourism Hotels & motels Food sanitation Sample size Food Sampling methods Statistical sampling Food handling Microbiology Public health Handlers Food contamination Social
On-line přístup:	Citation/Abstract Full Text Full Text - PDF
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!