Apparent Consumption of Salmonid Fish Products in Croatia from 2013 to 2023

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Publié dans:	Croatian Journal of Fisheries = Ribarstvo vol. 83, no. 3 (2025), p. 121
Auteur principal:	Pofuk, Matija
Autres auteurs:	Filipec, Sanja Vidaček
Publié:	De Gruyter Brill Sp. z o.o., Paradigm Publishing Services
Sujets:	Croatia Fish products Fish Marketing Food Aquaculture Private sector Cured products International trade Consumption patterns Public sector Fish fillets Biomass Curing (processing) Data collection Foods Seafoods Agricultural policy Aquaculture products Fishery products Economic Salmonidae
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