Manual de transporte de productos tropicales /

Planificar antes de cultivar y embarcar -- Transportar únicamente productos de primera calidad -- Asegurar el control de calidad por medio de la clasificación -- Mantener la calidad con buen empaque -- Pre-enfriar el producto para asegurar la calidad -- Elegir el mejor modo de transporte -- Inspecci...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	McGregor, Brian M. (Autor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Washington, D.C. : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, c1987.
Sujets:	Transporte > Frutas y verduras
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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