Style de citation APA (7e éd.)
Valero Ruíz, E. (1993). Caracterización cinética de la polifenal oxidasa de uva airen: Efecto de inhibidores : memoria para aspirar al grado de Doctor en Ciencias Químicas. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Castilla - La Mancha.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Valero Ruíz, Edelmira. Caracterización Cinética De La Polifenal Oxidasa De Uva Airen: Efecto De Inhibidores : Memoria Para Aspirar Al Grado De Doctor En Ciencias Químicas. [Cuenca]: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Castilla - La Mancha, 1993.
Style de citation MLA (9e éd.)
Valero Ruíz, Edelmira. Caracterización Cinética De La Polifenal Oxidasa De Uva Airen: Efecto De Inhibidores : Memoria Para Aspirar Al Grado De Doctor En Ciencias Químicas. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Castilla - La Mancha, 1993.
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