Memorias del seminario del 3/8 mayo 1993. Aspectos higiénicos sanitarios de la leche y productos lácteos : realizado en San Salvador (El Salvador) con la colaboración del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la República de El Salvador /

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Mantovani, A. (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Roma : Instituto Superiore di sanitá, c1993.
Materias:	Seminarios > Productos lácteos
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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