Codex alimentarius : requisitos generales (higiene de los alimentos) /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Comisión del Codex Alimentarius
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés español
Publicado:	Roma : FAO, c1998, ©1998.
Materias:	Alimentos Control de alimentos
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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