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Street foods [ = Alimentation de rue

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO Technical Meeting on Street Foods
Formato:	Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:	inglés francés español
Publicado:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c1997, ©1997.
Colección:	Estudio FAO alimentación y nutrición ; 63
Materias:	Alimentos- > Abastecimiento- > Congresos Alimentos- > Fraude e inspección Alimentos- > Industria y comercio- > Congresos Alimentos > Investigaciones Consumo de alimentos Microbiología de alimentos
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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