Diseño de una propuesta de reactivación y desarrollo sostenible para el sector panelero de El Salvador /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , , |
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
|
| Accés en línia: | 10125841 Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 050201s2003||||es a |||||||||||||spa|| | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 094 | 0 | |a 1502 |b A274d | |
| 100 | 1 | |a Abrego Marcenaro, Edgardo Alfonso | |
| 700 | 1 | |a Argueta Cruz, Rutilio Ernesto | |
| 700 | 1 | |a Rosales Ortíz, José Ricardo | |
| 245 | 1 | 0 | |a Diseño de una propuesta de reactivación y desarrollo sostenible para el sector panelero de El Salvador / |c Edgardo Alfonso Abrego Marcenaro, Rutilio Ernesto Argueta Cruz, José Ricardo Rosales Ortiz; asesores Eduardo Miguel Camposvalle, Ana Elizabeth Hidalgo de Quinteros |
| 260 | |a San Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2003 | ||
| 300 | |a 406 h. : |b il. ; |c 28 cm. |e + CD | ||
| 500 | |a Anexos | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2003 | ||
| 592 | |a Desarrollo sostenible | ||
| 592 | |a Generalidades del sector panelero en El Salvador | ||
| 592 | |a Aspectos físicos de una molienda | ||
| 592 | |a Proceso de elaboración del dulce de panela | ||
| 592 | |a Comercialización del dulce de panela | ||
| 592 | |a Generalidades sobre la caña de azúcar | ||
| 592 | |a Composición química de la caña de azúcar | ||
| 592 | |a Características deseables en la caña de azúcar | ||
| 700 | 1 | |a Camposvalle, Eduardo Miguel |e asesor | |
| 700 | 1 | |a Hidalgo de Quiteros, Ana Elizabeth |e asesor | |
| 856 | |u 10125841 | ||
| 991 | |a No asignado | ||
| 992 | |a 11/07/2008 | ||
| 942 | |c Libros | ||
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| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca Central |b Biblioteca Central |c Tesario |d 2012-08-15 |i 10125841 |l 0 |o 1502 A274d |p 10125841 |r 2012-08-15 00:00:00 |t 1 |w 2012-08-15 |y Tesis y disertaciones académicas | ||
| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura |b Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura |c Tesario |d 2012-08-15 |i 15101368 |l 1 |o 1502 A162d |p 15101368 |r 2019-07-30 00:00:00 |s 2019-07-26 |t 1 |w 2012-08-15 |y Tesis y disertaciones académicas | ||