APA (7th ed.) Citation

Sikorski, Z. E., & Esaín Escobar, J. (1994). Tecnología de los productos del mar: Recursos, composición nutritiva y conservación. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sikorski, Zdzislaw E., and Jaime Esaín Escobar. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Zaragoza, España: Acribia, 1994.

MLA (9th ed.) Citation

Sikorski, Zdzislaw E., and Jaime Esaín Escobar. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Acribia, 1994.