Análisis de los alimentos : métodos analíticos y control de calidad /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lees, R.
Other Authors:	Fernández Salguero, José (trad.)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Zaragoza, España : Acribia, 199?
Edition:	2a ed.
Subjects:	Tecnología de alimentos Análisis de alimentos
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Holdings details from Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Call Number:	664 L487a
Copy	On Shelf

Holdings details from Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Call Number:	664 L487a
Copy	On Shelf