Tecnología e higiene de la carne /

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Autres auteurs:	Prändl, Oskar (autor), Fischer, Albert (autor), Schmidhofer,Thomas (autor), Sinell, Hans-Jürgen (autor), Escobar, Jaime Esaín (traductor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Carne
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
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