Determinación de la adulteración de la miel de abeja (Apis mellifera), en el mercado central del Municipio de San Salvador y el Mercado de miel del Municipio de El Congo, El Salvador, C.A.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | , , , , |
| Materiálatiipa: | Oahppočájánas Girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2001
|
| Liŋkkat: | Čájet áššehaslávttas |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 050201s2001||||es |||||||||||||||||spa|| | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 094 | 0 | 4 | |a 1304 |b D487 |
| 100 | 1 | |a Fabián Pérez, Leonel Wilfredo | |
| 700 | 1 | |a Orellana Portillo, José Miguel |e coautor | |
| 700 | 1 | |a Ramos López, María Elena |e coautor | |
| 700 | 1 | |a Serrano Rosales, Luis Arturo |e coautor | |
| 700 | 1 | |a Ruano Iraheta, Carlos Enrique |e Asesor | |
| 700 | 1 | |a Rauda Acevedo, Odette |e Asesor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Determinación de la adulteración de la miel de abeja (Apis mellifera), en el mercado central del Municipio de San Salvador y el Mercado de miel del Municipio de El Congo, El Salvador, C.A. |
| 260 | |a San Salvador : |b Universidad de El Salvador, |c 2001 | ||
| 300 | |a 73 h. | ||
| 500 | |a 641.38 | ||
| 500 | |a Anexos | ||
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Argonómo) -- Universidad de El Salvador | ||
| 592 | |a Definición de miel de abeja | ||
| 592 | |a Situación de la apicultura mundial | ||
| 592 | |a Normas internacionales para la comercialización de la miel de abeja | ||
| 592 | |a Antecedentes en la adulteración de la miel de abeja | ||
| 592 | |a Situación de la apicultura en El Salvador | ||
| 592 | |a Norma salvadoreña de la miel de abeja | ||
| 592 | |a Adulteración de miel de abeja en El Salvador | ||
| 592 | |a Especificaciones de parámetros más empleados para determinar adulteración de la miel de abeja | ||
| 592 | |a Especificaciones químicas de diastasa | ||
| 592 | |a Especificaciones químicas de glucosa comercial | ||
| 592 | |a Especificaciones químicas de azucares reductores | ||
| 592 | |a Determinación de la presencia de la glucosa comercial | ||
| 592 | |a Determinación de cristalización de la miel | ||
| 991 | |a No asignado | ||
| 992 | |a 13/02/2006 | ||
| 942 | |c Books | ||
| 999 | |c 118565 |d 118565 | ||
| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca Central |b Biblioteca Central |c Tesario |d 2012-08-15 |e Estudiante |i 10102585 |l 0 |o 1304 D487 |p 10102585 |r 2012-08-15 00:00:00 |t 1 |w 2012-08-15 |y Thesis and academic dissertations | ||
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| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |7 No para préstamo |8 Tesario |a Biblioteca de Ciencias Agronómicas |b Biblioteca de Ciencias Agronómicas |c Tesario |d 2012-08-15 |i 13100520 |l 0 |o 1304 D479 |p 13100520 |r 2012-08-15 00:00:00 |t 2 |w 2012-08-15 |y Thesis and academic dissertations | ||
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